Ciao a tutti! Oggi proponiamo un tutorial su come sia utile e goloso NON buttare via gli avanzi di cibo.
Ecco metà del dolce che la zia Ederina ci ha dato una settimana fa...un pò troppo secco per i nostri gusti...metà l'ho inzuppata la mattina a colazione ma l'altra metà intanto si è indurita come il cemento stando all'aria sul tavolo della cucina. Cosa farne? Buttarlo sarebbe peccato e allora mi viene una golosa idea!
Ecco la metà del dolce avanzato...
Prendo le mie arance biologiche....
...filtro il succo....
Preparo la crema pasticcera: un uovo, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di farina, buccia di limone biologico e latte quanto basta....
per non fare grumi mi aiuto con una frusta....
....Ecco cosa rimane della crema....buonissima spazzolata!
....una spolverata di cacao amaro e voilà!!!!!
Tempo di preparazione: 1/2 ora scarsa
Costo: nessuno.
Ricordiamoci sempre che il cibo non va sprecato mai, insegnamolo anche ai nostri figli che vedendoci ci imitano così come io ho imitato la mia mamma che a sua volta ha imitato mia nonna!
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